제2의 크라운힐을 꿈꾸시나요? 남들과는 다른 새로운 카페, 음식점을 계획하고 계신가요?
망설이지 말고 연락주세요. (상담문의 070-7502-1949)
오랜 경험과 고민을 통해 얻은 요식업계의 "새로운 패러다임"을 크라운힐이 제시합니다.
브란치 까페 및 쿠킹클래스 스튜디오 등 당사와 유사한 외식관련 업체를 창업하고자하는 예비 CEO들에게 필요한 메뉴 레시피를 제공하고,
인테리어 업체, 커리 공급업체, 식재료 공급업체들과의 연계를 통하여 매장 오픈에 관한 전반적인 컨설팅을 제공합니다.
기존의 프랜차이즈 창업과의 중요한 차이점은 다음과 같습니다.
상표권 사용료 및 인테리어 비용 부담 해소
프랜차이즈는 상표권 사용료 및 인테리어 강제조항에 관한 비용을 지불하여야 하지만 크라운힐은 점주가 상호를 자유럽게 사용하여 그에 대한 부담감을 해결하였습니다.
자유로운 매장 운용 및 교육서비스 제공
점주가 식재료를 자유롭게 시장에서 구매하고, 소스 또한 교육을 통한 레시피를 토대로 직접 만들 수 있도록 하여 크라운힐에 구속되지 않는 자율적인 매장운영을 유도합니다.
다양하고 트랜드한 메뉴 공유로 매장간 상생 방안 모색
식재료 트랜드에 맞추어 메뉴를 변경하고 각 점주와 공유하여 교육받는 레시피를 점주가 자유롭게 변경하거나 새로 개발 할 수 있도록 유도하여 매장간 상생할 수 있는 방안을 모색합니다.
대형 행사 단독 진행의 부담을 해결하는 협의, 협업
크라운힐 혹은 각 점주가 의뢰받은 대형행사가 있을 경우 서로 간에 협의, 협업하여 행사를 진행합니다.